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厅保洁员岗位职责,2020厅保洁员岗位职责

厅保洁员岗位职责 2020厅保洁员岗位职责

2020-06-12 14:12:43

  一、负责一、二、三食堂餐厅、走廊、门窗、桌椅、地面、饭菜柜台的卫生清洁工作,卫生大扫除时参与帮助其它卫生区域清扫。

  二、餐厅地面、饭菜柜台、桌椅每天进行过水抹净、擦干,地面每天晚下班前打扫干净,用拖把擦净,每周大扫除,每月过水冲洗一次。

  三、除尘滤布卫生标准:

  1.餐桌、柜台、门窗、玻璃、地面无杂物、灰尘、油泥;

  2.就餐桌椅、柜台、打菜案桌摆放有序,整洁完好;

  3.师生员工洗碗水池每天清理三次,池内无杂物;

  4.每天清理装剩饭菜的盆具,清洗干净,摆放在规定位置上;

  5.学生用餐碗碟、筷子必须按清洗、投水、消毒程序进行洗涤,未经消毒的碗筷不准进入食堂,违者必将重罚。